المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الارز المكسيكي


مســتر كشـ خ ــة
09-20-2008, 06:18 AM
الارز المكسيكي

المقادير

1 مكعب مرق دجاج
2 كأس من الأرز المغسول
2 بصلة مقطعة شرائح خفيفة
3 حبات من الفلفل الرومى :أحمر و أخضر و أصفر أن وجد
3 ملاعق من الزيت
1 م من الزبدة
ملعقة صغيرة من الكركم "هرد"
ملعقة صغيرة من الفلفل والكزبرة الناشفة
3 ملاعق من الزيتون الأسود .


طريقة الطبخ

يسخن الزيت و يقلى فيه البصل المقطع ناعما و شرائح الفلفل الرومي الملون الرفيعة .
يسلق الأرز بالماء و الزبدة و البهارات ومكعب مرق الدجاج, و عندما يقارب على الأستواء يخلط بالبصل المقلي والفلفل الرومي ومقدار الكركم و يكمل أستوائه مدة ثلاث دقائق بعد أن يخلط جيدا و يزين بالزيتون عند التقديم .


وان شاء بالعافيه للجميع

akws wa7dh
09-20-2008, 06:30 AM
مآ كلت رزنآ عشآن اكل حق المكسيك
بس عندي فكرآ
لو تزينة انت وتعزمنآ تكون فعلا مملوحنآآ << كش بس برآآ
يعآفيك ربينآآ .. متشنكرآآتك

مســتر كشـ خ ــة
09-20-2008, 07:08 AM
انا ما اعرف اسوي غير بيض <<<هع هع برا

ومشكوره على الطله الحلوه

๑°فلورندآ°๑
01-29-2009, 10:37 PM
يمّي يمّي ..

مدري ليش آحس آنوه لذيذ :33:

مشكوور يآ مستر علآ ـآ آلطبخه آلحلوه :11:

تقبل خشتي آلحلوه :060:

جلنـآر .*
02-21-2009, 09:44 AM
***
مشكووور على هيك طبق

وأنــآآ كمـآن حسيتو حلوو)..

ماننحرم منك ولا من أطباقك

لاعدمناك
***

مجهول
02-21-2009, 09:48 AM
مستر كشخه ياحظ اللي بتعرس عليك ^_^

قسم بترتاح كل يوم أكله غير خخخخخخخخخخ

الله يعطيك العافيه غلاي أنتظر جديدكـ ^_^

مڣحـطهـ بعربيه الدانوب
02-21-2009, 12:02 PM
سٌِِّلمًوٍ عًٍلى هٍَيَكَـِِّ طُْرٌٍيَقٌٍهٍَ

وٍيَلآ آبٌَِطُْبٌَِخٌِهٍَآ لكَمً << آلى يَسٌِِّمًعًٍكَـِِّ يَقٌٍوٍل آنْكَـِِّ طُْبٌَِآخٌِهٍَ هٍَعًٍ هٍَعًٍ
وٍشًِْسٌِِّمًهٍَ

دمتم بود

мịṥṧ ṧǒṧǒ
02-28-2009, 02:23 PM
تسلم خيو عـ هيكـ طبخهـ

شكلو حيلــو

لاعدمنــآكـ